La mela trentina ha resistito alla pandemia, ma ora gli stagionali no vax rischiano di compromettere il raccolto: al momento 2000 raccoglitori su 10mila addetti non sono vaccinati, ma potranno sottoporsi a tamponi, gratuiti offerti dall’azienda. Per Melinda e La Trentina si chiude un anno da ricordare con un aumento di produzione e di fatturato rispettivamente del 12 e 9%. Nell’ultimo anno i consumatori hanno scelto di mangiare italiano, preferendo prodotti confezionati, dunque anche le mele, perchè percepiti più sicuri. I due più importanti consorzi agricoli del territorio, che contano 8000 ettari di terreno, puntano ad una nuova sala di lavorazione per il biologico a Cles e ad attrarre turisti consapevoli, interessati a visitare le celle ipogee. [fm]
MELA TRENTINA. FATTURATO IN AUMENTO, MA 2000 STAGIONALI NO VAX
14 Ottobre 2021
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