Cronaca

SALMONELLA NELLA LUGANEGA TRENTINA

Richiamo dal Ministero della Salute per contaminazione

Foto: Ministero

Due lotti di prodotti trentini sono stati richiamati dal Ministero della Salute per contaminazione. I controlli avrebbero verificato la presenza di salmonella nella luganega stagionata di un’azienda della bassa Valsugana, e alcaloidi tossici nei crauti della Val di Gresta commercializzati da un’azienda di Mori.

23 Ottobre 2024


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