“Il giusto impegno dell’Unione per tutelare la salute dei cittadini non può tradursi in decisioni semplicistiche che rischiano di criminalizzare ingiustamente singoli prodotti indipendentemente dalle quantità consumate”. Dal palco del Vinitaly il presidente di Coldiretti Trentino Alto Adige è tornato sul via libera dell’Unione europea a una legge irlandese che prevede l’inserimento di allarmi sanitari sulle etichette di birra, vino e alcolici. “Il vino – ha detto Gianluca Barbacovi – fa parte a pieno titolo della dieta mediterranea. E’ in atto una demonizzazione indiscriminata, pilotata da alcune multinazionali, che punta ad affermare un nuovo modello alimentare e culturale che danneggia il settore e mette in discussione storia, cultura e valori fortemente radicati nel cibo e nei vini ‘made in Italy’.
ETICHETTE VINI. COLDIRETTI TAA: ATTACCO ALLA DIETA MEDITERRANEA
Foto: Italpress ©
3 Aprile 2023
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