La GdF ha sequestrato in ristorante asiatico di Merano 58 chili di pesce. Gamberi, polpi, salmone, seppie e branzini, destinati al sushi, erano conservati in sacchi privi delle prescritte indicazioni di tracciabilità all’interno dei frigoriferi. I prodotti ittici erano inoltre sprovvisti della data di confezionamento e di scadenza. Infine sono emerse e violazioni della normativa in materia di sicurezza alimentare.
Cronaca
VIOLAZIONI E IRREGOLARITA’ IN UN RISTORANTE DI PESCE A MERANO
Sequestrati 58 chili tra gamberi, polpi, salmone, seppie e branzini, destinati al sushi
10 Febbraio 2026
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