Al via in Trentino la vendemmia. La raccolta dell’uva è iniziata da qualche giorno e anche se da un punto di vista quantitativo ci si aspetta una vendemmia inferiore, da un punto di vista qualitativo ci si aspetta valori ottimi in linea con quelli dello scorso anno. Gli esperti indicano un calo della produzione tra il 10 e il 20 per cento a causa delle gelate dello scorso aprile e soprattutto del maltempo e delle grandinate che hanno devastato le colture, soprattutto in val d’Adige. (mda)
Ascolta l’intervista a Maurizio Bottura responsabile del servizio viticoltura della Fondazione Mach
