Meno carne per sensibilizzare i bolzanini ad un consumo più sostenibile. Si svolge nel capoluogo altoatesino sabato 9 novembre la 1^ edizione di Meatless Saturday, un sabato all’insegna di uno sviluppo più rispettoso dell’ambiente. Organizzata dall’associazione “Bz Heartbeat” la manifestazione comincerà alle 7.30 da un panificio locale, dove verrà presentato un pane tipico con prodotti della regione. Alle 12 l’inaugurazione in Piazza Walther con la presenza di un Food truck che presenterà prodotti vegetariani. L’iniziativa, che vede coinvolti diversi esercizi commerciali della città, terminerà alle 17. [mda]
PIU’ SOSTENIBILITA’, ARRIVA “MEATLESS SATURDAY”
6 Novembre 2019
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