Diminuzione dell’uso di fitosanitari, aumento delle colture biologiche e dell’uso delle celle ipogee, maggiore sinergia con gli apicoltori. Questi i traguardi già raggiunti ma anche gli obiettivi per il futuro prossimo contenuti nel bilancio di sostenibilità 2020 di Apot – Associazione produttori ortofrutticoli trentini. Per quanto riguarda i fitosanitari, come ha spiegato il direttore di Apot Alessandro Dalpiaz, “in generale vi è una forte riduzione del loro uso, che in 9 anni ci ha portati da da 5,2 grammi per metro quadro a 3,6 grammi, quindi un utilizzo di circa il 30% in meno, e se consideriamo l’elaborazione per il 2020 vedremo una diminuzione di altri 0,6 grammi, quindi di un ulteriore -10%. Dal punto di vista qualitativo, abbiamo poi visto la riduzione del profilo di rischio sull’uso del pacchetto di fitosanitari per ogni stagione pari al 30%”. [mda]
FRUTTICOLTURA TRENTINA IN SALUTE, IL BILANCIO DI APOT
22 Aprile 2021
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