Certificazioni false per diversi prodotti a denominazione controllata, dallo Speck Alto Adige Igp al Prosciutto di Parma Dop: è il risultato dei controlli effettuati nell’ultimo mese dai Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare nel settore dei prodotti certificati. L’operazione ha interessato tutta Italia. Nelle province di Trento e Bolzano in diverse aziende produttrici e punti vendita sono stati sequestrati 1.453 kg di prodotti a base di speck, per un valore di 13.600 euro, che evocavano indebitamente l’indicazione geografica “Speck Alto Adige Igp’. [fm]
MAXI SEQUESTRO DI PRODOTTI A BASE DI SPECK IN REGIONE

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26 Aprile 2019
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