PAGANELLA. SEQUESTRATI IN UN RISTORANTE 100 CHILI DI CARNE AVARIATA

I Carabinieri del Nas di Trento, in collaborazione con i militari della Compagnia di Cles, hanno sequestrato oltre 100 chilogrammi di carne avariata, custoditi in un congelatore di un frequentatissimo ristorante dell’Altopiano della Paganella. Tre giorni fa, dopo aver ispezionato un rinomato ristorante risultato in regola, i carabinieri hanno controllato un altro locale vicino, frequentato da numerosi turisti, attratti anche dai prezzi convenienti. Ad una prima verifica tutto sembrava essere regolare: menù in ordine, bancone pulito e tovaglie immacolate. I militari hanno però subito riscontato la mancanza del piano, che disciplina qualsiasi attività di somministrazione di alimenti e bevande. Approfondendo gli accertamenti, i carabinieri dei NAS si sono così recati nel locale adibito a magazzino, dove hanno scoperto il frigo carico di carne avariata. Il titolare del bar ristorante è stato denunciato alla Procura della Repubblica di Trento. (Foto: carabinieri)

6 Febbraio 2017


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