Di fronte l’attuale periodo di difficoltà climatiche ed economiche del mercato dell’ortofrutta e del latte, la provincia di Trento risponde con la valorizzazione delle produzioni locali investendo sulla promozione. Sono stati messi a disposizione complessivamente circa 7 milioni di euro per valorizzare il il sistema agroalimentare in trentino: i privati riceveranno questi contributi per coprire il 50%delle spese sostenute. Ciò significa che i fondi svilupperanno circa 13milioni di euro destinati alla promozione dell’agricoltura trentina, che conta su 320 malghe, in 110 di queste si produce e trasforma il latte, 40mila ettari di pascolo, 26mila bovini da latte e 20mila pecore alepggiate. Sono 70mila i quintali di latte prodotti. In quest’ottica di promozione dell’agroalimentare in trentino rientrano eventi come i 35 appuntamenti di albe in malga, le varie desmontegade e il nuovo progetto “latte in festa”, che a luglio ed agosto valorizzerà l’intera filiera bianca in Primiero, Val di Non, Val di Fiemme e Rabbi.