Nonostante sia arrivata la neve in montagna, nel fine settimana, in piazza Fiera a Trento, si respirerà aria di bella stagione con la fiera “sapori di primavera”.Un trentina gli stand in esposizione con prodotti tipici della tradizione gastronomica delle regioni italiane. Diciotto quelle rappresentate, per lo più da piccoli commercianti che da anni operano nel settore dell’enogastronomia tipica: il pesto e la focaccia arrivano dalla Liguria, i tartufi dall’Umbria, le mortadelle e la porchetta dal Lazio. Non mancheranno il pane carasau e il pecorino dalla Sardegna e per i più golosi i dolci a base di mandorle e ricotta dalla Sicilia.
