Dare dolcezza al natale passando per un’azione solidale. Lo zucchero di canna è, infatti, un importante prodotto commerciale a livello mondiale. Ciononostante le famiglie di piccoli agricoltori del Sud del Mondo vivono e lavorano in condizioni precarie. Lo zucchero del commercio equo e solidale viene quindi commercializzato nelle Botteghe del Mondo dell’Alto Adige per garantire un’alternativa e una vita dignitosa alle piccole famiglie contadine di quei paesi.

Nel periodo che precede il Natale lo zucchero diventa dunque protagonista di una campagna delle Botteghe del Mondo dell’Alto Adige e dell’Associazione Famiglie Cattoliche KFS dell’Alto Adige. L’azione si articolerà con la distribuzione di 30.000 bustine di zucchero della campagna nei bar dell’Alto Adige, con delle borse di tela contenenti ingredienti equosolidali per realizzare la ricetta del pasticcere Benjamin Sellemond di Velturno per i biscotti di pan di zenzero i tradizionali Lebkuchen, una favola sullo zucchero, scritta da Brigitte Knapp, per essere letta ad alta voce durante la preparazione dei biscotti in gruppo o in famiglia. Il tutto per veicolare dunque un messaggio importante. La campagna inizierà il 17 novembre e terminerà la quarta domenica di Avvento, il 18 dicembre.[Vs]