Cronaca

IRREGOLARITA’ NELLE ETICHETTE, SEQUESTRI ANCHE IN ALTO ADIGE

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Ha interessato anche l’Alto Adige l’operazione ‘Barbecue Tre’ condotta dai militari del Reparto Tutela Agroalimentare di Parma per verificare le corrette indicazioni date ai consumatori in salumifici e prosciuttifici. La verifica delle etichette di speck e würstel ha coinvolto la provincia di Bolzano insieme a Reggio Emilia, Parma e Pordenone. Complessivamente sono 14 le tonnellate di salumi sequestrate per un valore di 225.500 euro. [fm]

18 Ottobre 2021


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