Cerevisia, il festival delle birre artigianali trentine, prende il via venerdì 22 maggio a Fondo in Val di Non. Dopo il grande successo dell’edizione 2014 con oltre 4000 visitatori, 13 birrifici locali esporranno i loro prodotti presso il Palanaunia fino a domenica 24 maggio. Ci sarà spazio non solo per degustazioni di birre e prodotti tipici ma anche per laboratori e convegni dedicati alla lavorazione del malto e alla cultura del bere sano. Grande novità di quest’anno sarà il lancio di una birra creata appositamente per l’evento e che porterà il nome di Cerevisia.
Ascolta il servizio radiofonico con l’intervista di Francesco Piechenstein, presidente della Pro Loco di Fondo
