Il 60% dei consumatori tedeschi conosce il Trentino e uno su tre manifesta interesse per i prodotti biologici trentini. Dal sidro di mela ai cosmetici, dal dado da cucina alla curcuma e agli snack ricchi di vitamine, le imprese del settore trentino del biologico si sono presentate per la prima volta insieme in occasione della fiera del biologico a Norimberga, punto di riferimento mondiale del settore. Con 1.200 imprese biologiche in totale, di cui oltre il 10% impegnate nella trasformazione dei prodotti agricoli bio, il settore in Trentino ha visto una crescita del 122% dal 2012 al 2017
SUCCESSO DEL TRENTINO ALLA FIERA DEL BIO
16 Febbraio 2019
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