Ci sarà anche il noto critico d’arte Philippe Daverio a raccontare la storia della mela trentina al teatro Sociale di Trento il prossimo 15 febbraio. “L’altra metà della mela, spicchi di economia, arte e territorio”: questo il titolo del convegno, aperto a tutti, che a partire dalle ore 17 vedrà alternarsi sul palco, oltre a Daverio, il presidente della fondazione Edmund Mach Andrea Segrè, il direttivo di APOT, associazione produttori ortofrutticoli trentini e altri ospiti scelti per parare della produzione melicola trentina. Le 500 mila tonnellate di mele prodotte ogni anno in Trentino, rappresentano solo una piccola parte degli 80 milioni di tonnellate prodotti nel mondo, ma vantano di una lunga storia alle spalle, fatta di cooperazione, ricerca, arte ed economia.
LE MELE TRENTINE SI RACCONTANO A TRENTO

30 Gennaio 2019
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