I promotori del progetto Coltiviamo la vita hanno presentato il “Manifesto per la sovranità alimentare”. Il documento è stato consegnato al vicepresidente della Provincia Richard Theiner. Il Manifesto vuole porre le basi per una produzione locale, acquisto e stile di vita più attento e consapevole nei confronti del cibo. L’iniziativa è di Oew, Botteghe del Mondo, Politis, Cooperazione sviluppo della Provincia, Scuola di economia domestica e agroalimentare, Istituto tecnico per la biotecnologia. Nel Manifesto si trovano 10 diversi ambiti e strumenti di azione, al fine di cercare e percorrere vie condivise per una sovranità alimentare a livello locale e globale.