Trenta associazioni dell’Alto Adige insieme in internet per far nascere e crescere una maggior consapevolezza del cibo che troviamo nel piatto. Si chiama “MahlZeit, Coltiviamo la vita, deboriàda”, il progetto che intende favorire iniziative che promuovono prodotti equo solidali, sostenibili e locali, con un occhio alla sicurezza alimentare. In rete quindi si incontrano domanda e offerta. Guarda la video intervista a Brigitte Gritsch responsabile della sezione dell’Alto Adige di “Botteghe nel mondo” (Guarda il video)