BOLZANO, A CASTEL MARECCIO LA MOSTRA DEI VINI

Oltre 170 etichette di una quarantina di cantine di tutto l’Alto Adige saranno le protagoniste della 96^ Mostra dei Vini di Bolzano che si svolgerà a Castel Mareccio dal 28 al 31 marzo. Le sale del castello ospiteranno degustazioni, seminari, laboratori del gusto e cuochi famosi. Novità per quest’anno: tre imperdibili show cooking, con rinomati chef stellati, da Stefano Cavada a Manuel Ebner, in cui i vini pregiati e premiati dell’Alto Adige verranno abbinati con i piatti tipici del territorio. [mda]

[Guarda l’intervista a Paolo Pavan, presidente dell’azienda di soggiorno di Bolzano]

19 marzo 2019


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